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位於中壢市龍岡圓環附近的忠貞市場入口處,有一個賣清粥小菜的迷你攤販,老闆娘名喚阿香姐,是從印尼嫁來台灣的華僑。
她的攤位很明顯,人也很隨和,想吃家常菜口味的話,到這兒來準沒錯!
阿香姐說她每天清晨4點多就起床準備炒菜和煎菜脯蛋。當然她也順便蒸一些雲南泰北口味的糕餅應景。
她的小菜很下飯,有幾樣菜是固定的,例如:菜脯蛋、豆干丁、豆輪切丁、鹹蛋、榨菜、蘿蔔丁等等.
至於青菜則是時蔬加上價位考量而定,因為小生意之故,一碗地瓜稀飯15元,小菜幾乎是每樣菜都5元。
所以說,我的早餐每次只要花35元就吃撐了...
不過,不要緊,到忠貞市場裡面走一圈約一小時,保證全身的運動量都夠了!
現在想起來好像我每次都點一樣的菜耶!菜脯蛋、豆乾丁、榨菜、苦瓜 (時蔬類) ...
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